氣相色譜法是對氣體物質或是在特定溫度下可以轉化為氣體的物質進行檢測分析的方法。由于物質的特性有異，在物質中各組成成分在氣相和固定液液相間的分配系數不同，當汽化后的物質進入色譜柱中運行時，組成成分在其中間進行多次反復分配。由于固定相對各組成成分的吸附和溶解效能不同，但流速相同，使得各組成成分在色譜柱中的運行速度不同，經過一定時間的流動后使彼此分離，可以按照順序離開色譜柱進入氣相色譜儀（鄭州澤銘色譜儀器廠）檢測器，產生訊號經過放大后，便在記錄器上顯示出各組份的色譜峰。 根據峰高度位置確定組成成分的名稱，根據峰面積確定物質的濃度大小。

    氣相色譜是上世紀五十年代出的一項重要科學技術成就。氣相色譜是一種新的分析、分離技術，它在科學研究、建設、防、農業、中都工業中得到了廣泛應用。 氣相色譜儀（鄭州澤銘色譜儀器廠）在衛生、、生物化學、、石油、食品工業等方面應用廣泛。氣相色譜儀*出售它除用于物質定性和定量分析外，還能測定物質在固相上的活度系數、比表面積、分配系數和分子量等物理化學常數。